August 7, 2020

[Cookat Việt Nam] 4 CÔNG THỨC LÀM TOKBOKKI



😋 NGUYÊN LIỆU 😋

▶ Lẩu tokbokki

✍Nguyên liệu:
– Nước sốt: 4 thìa canh tương ớt, 1 thìa canh bột ớt, 1 thìa canh siro đường, 1 thìa canh xì dầu, 1 thìa canh nước mơ
1 nắm hành, 1 nắm bắp cải, 4 miếng bánh gạo dài, 1 nắm chả cá hàn quốc, 1l nước, 100g thịt ức bò, mì ăn liền, bánh bao hàn quốc, lá kim chiên
1. Cho nguyên liệu theo tỉ lệ trên làm nước sốt
2. Cho thịt bò vào nồi xào đến khi chín tới thì cho nước sốt vào xào cùng với nhau
3. Cho thịt bò vào giữa, ở xung quanh bày bắp cải, hành, chả cá hàn quốc xung quanh. Sau đổ nước vào nấu
4. Khi nước sôi thì cho bánh gạo, mì, bánh bao hàn quốc, lá kim chiên vào nấu cho khi bánh gạo và mì chín
5. Sau khi ăn xong, cho 1 bát cơm và giá đỗ đã chần qua, lá kim xé nhỏ vào phần nước Tokbokki còn lại làm cơm rang

▶ Tokbokki

🤤 Nguyên liệu 😍
10 bánh gạo dài
– Nước sốt: 4 thìa canh tương ớt hàn quốc, 4 thìa canh đường, 2 thìa canh bột ớt, 2 thìa canh xì dầu, 2 thìa café tỏi băm
2 cốc nước dùng cá cơm (Cá cơm cho vào nước đun sôi sau đó vớt cá ra lấy nước đun làm nước dùng), 1 cây hành hoa
1. Trộn nguyên liệu theo tỉ lệ trên làm nước sốt
2. Cho nước sốt vào nước dùng cá cơm, khuấy trộn đều, khi nước sôi thì cho bánh gạo vào
3. Cho hành vào đun thêm 1 lượt nữa

▶ Nồi soup tokbokki

😍 Nguyên liệu 😍
– Nước sốt tokbokki: 400ml nước dùng cá cơm, 1 thìa canh đường, 3 thìa canh nước đường mạch nha, 1 thìa canh xì dầu, 1/2 thìa canh dầu hào, 2 thìa canh bột ớt, 1,5 thìa canh tương ớt hàn quốc
200g bánh gạo dạng viên, 8 cái chả cá hàn quốc, 10 cái xúc xích nhỏ, 6 quả trứng cút luộc, 1 nắm hành hoa, 1 nắm phô mai mozzarella, 1/2 quả trứng gà luộc, mì ăn liền
1. Cho 400ml nước dùng cá cơm, 1 thìa canh đường, 3 thìa canh nước đường mạch nha, 1 thìa canh xì dầu, 1/2 thìa canh dầu hào, 2 thìa canh bột ớt, 1,5 thìa canh tương ớt hàn quốc vào nồi đất đun sôi làm nước sốt tokbokki
2. Khi nước sốt sôi cho bánh gạo dạng viên, 8 cái chả cá hàn quốc, 10 cái xúc xích nhỏ, 6 quả trứng cút luộc vào đun sôi
3. Cho 1 nắm hành hoa, 1 nắm phô mai mozzarella, 1/2 quả trứng gà luộc vào đun lửa nhỏ 1 lúc nữa rồi bắc ra
4. Khi ăn gần hết tokbokki thì cho mì ăn liền vào trộn ăn cùng

▶ Tokbokki & Cơm

🍲 Nguyên liệu 🍲
400g bánh gạo, 550ml nước, 1 nắm bắp cải, 1 chả cá hàn quốc, 1 tảo biển, 6 con cá cơm
– Nước sốt: 2 thìa canh đường, 4 thìa canh bột ớt, 2 thìa canh nước đường mạch nha (siro gạo, siro ngô), 2 thìa canh xì dầu
– Cơm, muối, dầu vừng (dầu mè), vừng, lá kim (rong biển) xé nhỏ, 1 lon cá ngủ, 4 thìa canh giăm bông (ham), 3 thìa canh sốt mayonnaise, bột tiêu
1. Nêm muối và dầu vừng, vừng vào cơm trộn đều
2. Cho cá ngừ lon (đã bỏ nước), giăm bông (ham) và sốt mayonnaise vào nêm thêm hột tiêu rồi trộn đều với nhau
3. Lấy cá ngừ +giăm bông đã nêm gia vị làm nhân sau đó viên cơm đã nêm gia vị thành nắm cơm sau đó lăn nắm cơm qua lá kim (rong biển) xé nhỏ
4. Trộn các nguyên liệu theo tỉ lệ trên làm nước sốt tokbokki
5. Cho cá cơm và tảo biển vào 550ml nước đun sôi sau đó cho thêm chả cá hàn quốc vào đun thêm 1 lúc nữa rồi vớt toàn bộ ra
6. Cho nước sốt đã làm vào nước dùng khuấy đều cho nước sốt hòa tan sau đó cho 400g bánh gạo vào đun cho đến khi nước sôi thì cho thêm bắp cải và chả cá hàn quốc vào đun thêm lượt nữa
7. Đổ tokbokki đã làm vào cơm nắm trộn lại và ăn cùng với nhau

Nguồn: https://liberty2010.org/

Xem thêm bài viết khác: https://liberty2010.org/am-thuc/

Related Posts

ĂN SẬP HỘI AN || Tập 2 || Hến trộn – Bánh đập – Cơm gà Bà buội – Cao Lầu – Faifo Cafe

July 27, 2020

July 27, 2020 19

Lần quay trở lại Hội An này Sập đã tìm ra được những quán ăn best nhất ở Hội An...

Cách sử dụng Cây Mật nhân của Lương Y – Tăng cường Sinh lý hiệu quả tức thì

July 26, 2020

July 26, 2020 20

Hãy nghe Lương y Hướng dẫn cách sử dụng Cây Mật nhân đúng cách: Sắc uống: Ngày 15gam, sắc với 1,5 lít nước, đun sôi nhỏ lửa trong 15 phút, chắt nước uống hàng ngày. Nên kết hợp cây mật nhân với Cây xạ đen, cà gai leo và cây cỏ ngọt để làm giảm bớt vị đắng, rễ uống hơn. Đặc biệt xạ đen và cà gai leo rất tốt cho bệnh nhân viêm gan B. Nếu uống nóng vùi vị đăng đắng của mật nhân, cà gai leo và vị thơm mát của xạ đen sẽ làm nên một loại đồ uống có mùi vị khó quên, lại rất tốt cho sức khỏe. Ngâm rượu: 1Kg mật nhân ngâm với 5 đến 7 lít rượu. Ngâm trong thời gian 1 tháng là có thể dùng được. Nên ngâm thêm chuối hột rừng hoặc hoa actiso để giảm độ đắng của mật nhân. Lưu ý : Rượu mật nhân đắng và khó uống, không nên uống nhiều, mỗi ngày nên uống 01 chén, không nên dùng hơn. Nếu duy trì điều độ sẽ rất tốt cho chức năng sinh lý của Nam giới. Nguồn: https://liberty2010.org/ Xem...

Nhiều người RỬA MẶT bằng NƯỚC MUỐI SINH LÝ – Nhưng Không hề biết Điều này | Dr Hiếu

July 16, 2020

July 16, 2020 44

Nước muối sinh lý có thật sự làm sạch DA như lời đồn …. Tư vấn hỗ trợ về Da:...

Chuyển đổi Excel sang PDF – Convert File Excel To Pdf

July 28, 2020

July 28, 2020 2

Chuyển đổi Excel sang PDF – Convert File Excel To Pdf Mình sẽ hướng dẫn các bạn cách chuyển file...

Bộ Hộp Cơm Giữ Nhiệt LOCK&LOCK EASY CARRY LHC8039 2L

July 25, 2020

July 25, 2020 2

Bộ Hộp Cơm Giữ Nhiệt LOCK&LOCK EASY CARRY LHC8039 2L – Xanh * Link mua sản phẩm trên shopee: +...

Thử nghiệm 5 cách làm trắng áo và cái kết… Vlog 132

July 20, 2020

July 20, 2020 39

“ Trà sữa phải có trân châu Áo quần phải giữ, phai màu hết xinh! “ Vlog này chứa nhiều...

Kinh nghiệm giảm cân thực tế 10kg trong 20 ngày bằng Chuối,Dứa,Cà Chua

July 26, 2020

July 26, 2020 31

Chào cả nhà! sau đây em xin chia sẻ thực đơn giảm cân nhanh của em trong vòng 20 ngày...

Cách Làm Trắng Da Cực Đỉnh Siêu Nhanh Chỉ Bằng 1 Quả Chuối -Da Trắng Như Trứng Gà Bóc Chả Cần Đi Spa

July 16, 2020

July 16, 2020 35

Các bạn muốn làm da trắng nhanh siêu tốc, chỉ cần sử dụng 1 quả chuối như thế này, làn...

Cây thuốc quý chữa hậu sản sau sinh, đào thải cặn bã, sản dịch, rụng tóc

July 18, 2020

July 18, 2020 7

Cây thuốc gặp hàng ngày chữa hậu sản sau sinh rất tốt , Khi sinh xong thường cơ thể của...

Đánh Thức Cơ Thể | Massage bằng bàn chải giúp hết sưng mặt vào buổi sáng

July 26, 2020

July 26, 2020 3

VTC5 – tvBlue là kênh truyền hình giải trí dẫn đầu xu hướng dành các gia đình trẻ, mang đến...

Bí quyết đi vào giấc ngủ nhanh chỉ sau 1 phút của tiến sĩ Mỹ

July 25, 2020

July 25, 2020 47

Kiến Thức Khoa Học Về Sức Khỏe – Bí quyết đi vào giấc ngủ nhanh chỉ sau 1 phút của...

Chăm sóc tóc siêu nhanh – ủ khô tóc với dầu dừa | FLASH BEAUTY #Ep1

July 22, 2020

July 22, 2020 48

Chào các bạn! Sau khi chia sẻ về việc làm đẹp, chăm sóc bản thân, rất nhiều chị em than...

Những Hình Xăm Bắp Tay Cho Nam Đẹp | Biceps Tattoos For Mens

July 17, 2020

July 17, 2020

Những Hình Xăm Bắp Tay Cho Nam Đẹp | Biceps Tattoos For Mens. Hình xăm bắp tay đẹp cho nam...

Chọn serum Vitamin C Mờ Thâm & Sáng Da Cho Người Mới Dùng ♡ Quin

July 23, 2020

July 23, 2020 22

Một video về Vitamin C Quin đã ấp ủ từ lâu. Hi vọng mọi người đã có những hiểu đúng...

KHỔ QUA XANH XÀO THỊT BÒ BỔ MÁT ^.^ – MTVV

July 23, 2020

July 23, 2020 2

Cú pháp tìm nhanh chính xác: MTVV Mình rất yêu cỏ cây, thiên nhiên, thích những gì đến tự nhiên,...

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *