January 24, 2021

[Cookat Việt Nam] 4 CÔNG THỨC LÀM TOKBOKKI



😋 NGUYÊN LIỆU 😋

▶ Lẩu tokbokki

✍Nguyên liệu:
– Nước sốt: 4 thìa canh tương ớt, 1 thìa canh bột ớt, 1 thìa canh siro đường, 1 thìa canh xì dầu, 1 thìa canh nước mơ
1 nắm hành, 1 nắm bắp cải, 4 miếng bánh gạo dài, 1 nắm chả cá hàn quốc, 1l nước, 100g thịt ức bò, mì ăn liền, bánh bao hàn quốc, lá kim chiên
1. Cho nguyên liệu theo tỉ lệ trên làm nước sốt
2. Cho thịt bò vào nồi xào đến khi chín tới thì cho nước sốt vào xào cùng với nhau
3. Cho thịt bò vào giữa, ở xung quanh bày bắp cải, hành, chả cá hàn quốc xung quanh. Sau đổ nước vào nấu
4. Khi nước sôi thì cho bánh gạo, mì, bánh bao hàn quốc, lá kim chiên vào nấu cho khi bánh gạo và mì chín
5. Sau khi ăn xong, cho 1 bát cơm và giá đỗ đã chần qua, lá kim xé nhỏ vào phần nước Tokbokki còn lại làm cơm rang

▶ Tokbokki

🤤 Nguyên liệu 😍
10 bánh gạo dài
– Nước sốt: 4 thìa canh tương ớt hàn quốc, 4 thìa canh đường, 2 thìa canh bột ớt, 2 thìa canh xì dầu, 2 thìa café tỏi băm
2 cốc nước dùng cá cơm (Cá cơm cho vào nước đun sôi sau đó vớt cá ra lấy nước đun làm nước dùng), 1 cây hành hoa
1. Trộn nguyên liệu theo tỉ lệ trên làm nước sốt
2. Cho nước sốt vào nước dùng cá cơm, khuấy trộn đều, khi nước sôi thì cho bánh gạo vào
3. Cho hành vào đun thêm 1 lượt nữa

▶ Nồi soup tokbokki

😍 Nguyên liệu 😍
– Nước sốt tokbokki: 400ml nước dùng cá cơm, 1 thìa canh đường, 3 thìa canh nước đường mạch nha, 1 thìa canh xì dầu, 1/2 thìa canh dầu hào, 2 thìa canh bột ớt, 1,5 thìa canh tương ớt hàn quốc
200g bánh gạo dạng viên, 8 cái chả cá hàn quốc, 10 cái xúc xích nhỏ, 6 quả trứng cút luộc, 1 nắm hành hoa, 1 nắm phô mai mozzarella, 1/2 quả trứng gà luộc, mì ăn liền
1. Cho 400ml nước dùng cá cơm, 1 thìa canh đường, 3 thìa canh nước đường mạch nha, 1 thìa canh xì dầu, 1/2 thìa canh dầu hào, 2 thìa canh bột ớt, 1,5 thìa canh tương ớt hàn quốc vào nồi đất đun sôi làm nước sốt tokbokki
2. Khi nước sốt sôi cho bánh gạo dạng viên, 8 cái chả cá hàn quốc, 10 cái xúc xích nhỏ, 6 quả trứng cút luộc vào đun sôi
3. Cho 1 nắm hành hoa, 1 nắm phô mai mozzarella, 1/2 quả trứng gà luộc vào đun lửa nhỏ 1 lúc nữa rồi bắc ra
4. Khi ăn gần hết tokbokki thì cho mì ăn liền vào trộn ăn cùng

▶ Tokbokki & Cơm

🍲 Nguyên liệu 🍲
400g bánh gạo, 550ml nước, 1 nắm bắp cải, 1 chả cá hàn quốc, 1 tảo biển, 6 con cá cơm
– Nước sốt: 2 thìa canh đường, 4 thìa canh bột ớt, 2 thìa canh nước đường mạch nha (siro gạo, siro ngô), 2 thìa canh xì dầu
– Cơm, muối, dầu vừng (dầu mè), vừng, lá kim (rong biển) xé nhỏ, 1 lon cá ngủ, 4 thìa canh giăm bông (ham), 3 thìa canh sốt mayonnaise, bột tiêu
1. Nêm muối và dầu vừng, vừng vào cơm trộn đều
2. Cho cá ngừ lon (đã bỏ nước), giăm bông (ham) và sốt mayonnaise vào nêm thêm hột tiêu rồi trộn đều với nhau
3. Lấy cá ngừ +giăm bông đã nêm gia vị làm nhân sau đó viên cơm đã nêm gia vị thành nắm cơm sau đó lăn nắm cơm qua lá kim (rong biển) xé nhỏ
4. Trộn các nguyên liệu theo tỉ lệ trên làm nước sốt tokbokki
5. Cho cá cơm và tảo biển vào 550ml nước đun sôi sau đó cho thêm chả cá hàn quốc vào đun thêm 1 lúc nữa rồi vớt toàn bộ ra
6. Cho nước sốt đã làm vào nước dùng khuấy đều cho nước sốt hòa tan sau đó cho 400g bánh gạo vào đun cho đến khi nước sôi thì cho thêm bắp cải và chả cá hàn quốc vào đun thêm lượt nữa
7. Đổ tokbokki đã làm vào cơm nắm trộn lại và ăn cùng với nhau

Nguồn: https://liberty2010.org/

Xem thêm bài viết khác: https://liberty2010.org/am-thuc/

Related Posts

Hướng Dẫn Đọc Thông Tin Trên Sổ Hồng, Sổ Đỏ, Giấy Chứng Nhận QSDĐ, Chi Tiết Từ A – Z

July 26, 2020

July 26, 2020 36

► Đăng ký theo dõi kênh: ► Khóa học Bất động sản thực chiến: ► Dịch vụ công chứng, sang...

Những Hình Xăm Bắp Tay Cho Nam Đẹp | Biceps Tattoos For Mens

July 17, 2020

July 17, 2020

Những Hình Xăm Bắp Tay Cho Nam Đẹp | Biceps Tattoos For Mens. Hình xăm bắp tay đẹp cho nam...

Ngân hàng Nhà nước cho vay không thế chấp để trừ họa tín dụng đen

July 24, 2020

July 24, 2020 27

►Playlist top 10 video hot trên kênh youtube VNnow: 1. Phương Thanh vượt qua câu 15 Ai là triệu phú...

Lông nách, lông chân tay một đi không trở lại nếu dùng mỡ trăn theo cách này

July 27, 2020

July 27, 2020 6

#depmoingay, #lamdep, #tamtrang, #lamtrangda. Có thể bạn quan tâm: – Nếu lông nách mọc lí nhí hãy cắt chanh nhúng...

Dùng chuối chín thâm đắp mặt nạ, da trắng bóc chỉ sau 1 đêm

July 26, 2020

July 26, 2020 29

Dùng chuối chín thâm đắp mặt nạ, da trắng bóc chỉ sau 1 đêm #depmoingay, #lamdep, #tamtrang, #lamtrangda. Có thể...

HỌC KẾ TOÁN THUẾ: Cách xử lý khi viết sai hóa đơn GTGT

July 26, 2020

July 26, 2020 13

Cách xử lý khi viết sai hóa đơn Giá trị gia tăng cũng như mất hóa đơn GTGT là những...

Cơm Gà Bà Buội – Cơm Gà Chính Gốc Hội An chỉ 35.000đ

July 25, 2020

July 25, 2020 1

Cơm Gà Bà Buội – Cơm Gà Chính Gốc Hội An Hôm nay nhóm chúng mình sẽ đi review cho...

Cách Làm Trắng Da Cực Đỉnh Siêu Nhanh Chỉ Bằng 1 Quả Chuối -Da Trắng Như Trứng Gà Bóc Chả Cần Đi Spa

July 16, 2020

July 16, 2020 35

Các bạn muốn làm da trắng nhanh siêu tốc, chỉ cần sử dụng 1 quả chuối như thế này, làn...

Bánh trung thu Brodard giới thiệu thương hiệu Thịnh Phát 2016

July 26, 2020

July 26, 2020

Bánh trung thu Brodard giới thiệu thương hiệu Thịnh Phát 2016 Thương hiệu bánh Trung thu Brodard tiếp tục tung...

Phòng trị, chăm sóc trẻ bị rôm sảy, mụn nhọt | Sống khỏe mỗi ngày | THDT

July 28, 2020

July 28, 2020

➡ Click Theo dõi (Subscribe) để nhận thông tin tin tức, ẩm thực, cải lương… đậm chất miền Tây trên...

Du lịch – Visa #01: Làm VISA ĐÀI LOAN chưa đầy 5 phút

July 19, 2020

July 19, 2020 36

Link khai Visa : Link lấy booking : Link tra vé máy bay : Xét duyệt giấy phép nhập cảnh...

Lắp Ráp Xe 3 Bánh Bình Nước, Giỏ Con Bọ Rùa | Hotline: 0966.465.678 | Yêu Trẻ Thơ

July 27, 2020

July 27, 2020 1

Hướng dẫn lắp ráp các loại xe đẩy sơ sinh, các loại xe đồ chơi cho bé. #otodien #xe3banh #xechoichan...

Cách chặn cuộc gọi trên điện thoại Android Redmi Oppo samsung

July 26, 2020

July 26, 2020 13

Bạn thường hay bị người khác quấy rối thường xuyên qua điện thoại, bị các doanh nghiệp quảng cáo các...

Những tên cho con trai hay và ý nghĩa trong năm 2017. Đặt tên cho con.

July 27, 2020

July 27, 2020 21

Những tên cho con trai hay và ý nghĩa trong năm 2020. đặt tên cho con trai hay và ý...

Mỡ Máu Cao Đến Mấy Cũng Hết Sạch Nhờ Dùng Chanh Gừng Và Tỏi Theo Cách Này Cả Đời Không Tái Phát

July 25, 2020

July 25, 2020 41

Mỡ Máu Cao Đến Mấy Cũng Hết Sạch Nhờ Dùng Chanh Gừng Và Tỏi Theo Cách Này Cả Đời Không...

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *