October 23, 2020

[Cookat Việt Nam] 4 CÔNG THỨC LÀM TOKBOKKI



😋 NGUYÊN LIỆU 😋

▶ Lẩu tokbokki

✍Nguyên liệu:
– Nước sốt: 4 thìa canh tương ớt, 1 thìa canh bột ớt, 1 thìa canh siro đường, 1 thìa canh xì dầu, 1 thìa canh nước mơ
1 nắm hành, 1 nắm bắp cải, 4 miếng bánh gạo dài, 1 nắm chả cá hàn quốc, 1l nước, 100g thịt ức bò, mì ăn liền, bánh bao hàn quốc, lá kim chiên
1. Cho nguyên liệu theo tỉ lệ trên làm nước sốt
2. Cho thịt bò vào nồi xào đến khi chín tới thì cho nước sốt vào xào cùng với nhau
3. Cho thịt bò vào giữa, ở xung quanh bày bắp cải, hành, chả cá hàn quốc xung quanh. Sau đổ nước vào nấu
4. Khi nước sôi thì cho bánh gạo, mì, bánh bao hàn quốc, lá kim chiên vào nấu cho khi bánh gạo và mì chín
5. Sau khi ăn xong, cho 1 bát cơm và giá đỗ đã chần qua, lá kim xé nhỏ vào phần nước Tokbokki còn lại làm cơm rang

▶ Tokbokki

🤤 Nguyên liệu 😍
10 bánh gạo dài
– Nước sốt: 4 thìa canh tương ớt hàn quốc, 4 thìa canh đường, 2 thìa canh bột ớt, 2 thìa canh xì dầu, 2 thìa café tỏi băm
2 cốc nước dùng cá cơm (Cá cơm cho vào nước đun sôi sau đó vớt cá ra lấy nước đun làm nước dùng), 1 cây hành hoa
1. Trộn nguyên liệu theo tỉ lệ trên làm nước sốt
2. Cho nước sốt vào nước dùng cá cơm, khuấy trộn đều, khi nước sôi thì cho bánh gạo vào
3. Cho hành vào đun thêm 1 lượt nữa

▶ Nồi soup tokbokki

😍 Nguyên liệu 😍
– Nước sốt tokbokki: 400ml nước dùng cá cơm, 1 thìa canh đường, 3 thìa canh nước đường mạch nha, 1 thìa canh xì dầu, 1/2 thìa canh dầu hào, 2 thìa canh bột ớt, 1,5 thìa canh tương ớt hàn quốc
200g bánh gạo dạng viên, 8 cái chả cá hàn quốc, 10 cái xúc xích nhỏ, 6 quả trứng cút luộc, 1 nắm hành hoa, 1 nắm phô mai mozzarella, 1/2 quả trứng gà luộc, mì ăn liền
1. Cho 400ml nước dùng cá cơm, 1 thìa canh đường, 3 thìa canh nước đường mạch nha, 1 thìa canh xì dầu, 1/2 thìa canh dầu hào, 2 thìa canh bột ớt, 1,5 thìa canh tương ớt hàn quốc vào nồi đất đun sôi làm nước sốt tokbokki
2. Khi nước sốt sôi cho bánh gạo dạng viên, 8 cái chả cá hàn quốc, 10 cái xúc xích nhỏ, 6 quả trứng cút luộc vào đun sôi
3. Cho 1 nắm hành hoa, 1 nắm phô mai mozzarella, 1/2 quả trứng gà luộc vào đun lửa nhỏ 1 lúc nữa rồi bắc ra
4. Khi ăn gần hết tokbokki thì cho mì ăn liền vào trộn ăn cùng

▶ Tokbokki & Cơm

🍲 Nguyên liệu 🍲
400g bánh gạo, 550ml nước, 1 nắm bắp cải, 1 chả cá hàn quốc, 1 tảo biển, 6 con cá cơm
– Nước sốt: 2 thìa canh đường, 4 thìa canh bột ớt, 2 thìa canh nước đường mạch nha (siro gạo, siro ngô), 2 thìa canh xì dầu
– Cơm, muối, dầu vừng (dầu mè), vừng, lá kim (rong biển) xé nhỏ, 1 lon cá ngủ, 4 thìa canh giăm bông (ham), 3 thìa canh sốt mayonnaise, bột tiêu
1. Nêm muối và dầu vừng, vừng vào cơm trộn đều
2. Cho cá ngừ lon (đã bỏ nước), giăm bông (ham) và sốt mayonnaise vào nêm thêm hột tiêu rồi trộn đều với nhau
3. Lấy cá ngừ +giăm bông đã nêm gia vị làm nhân sau đó viên cơm đã nêm gia vị thành nắm cơm sau đó lăn nắm cơm qua lá kim (rong biển) xé nhỏ
4. Trộn các nguyên liệu theo tỉ lệ trên làm nước sốt tokbokki
5. Cho cá cơm và tảo biển vào 550ml nước đun sôi sau đó cho thêm chả cá hàn quốc vào đun thêm 1 lúc nữa rồi vớt toàn bộ ra
6. Cho nước sốt đã làm vào nước dùng khuấy đều cho nước sốt hòa tan sau đó cho 400g bánh gạo vào đun cho đến khi nước sôi thì cho thêm bắp cải và chả cá hàn quốc vào đun thêm lượt nữa
7. Đổ tokbokki đã làm vào cơm nắm trộn lại và ăn cùng với nhau

Nguồn: https://liberty2010.org/

Xem thêm bài viết khác: https://liberty2010.org/am-thuc/

Related Posts

Trò Chơi Đi Sang Nhà Bạn Chơi Ăn Vụng Đồ Ăn – Bánh Mì Kẹp Sữa Chua – MN Toys Family Vlogs

July 27, 2020

July 27, 2020

Trò Chơi Đi Sang Nhà Bạn Chơi Ăn Vụng Đồ Ăn – Bánh Mì Kẹp Sữa Chua – MN Toys...

Cách Kích sữa từ 2 giọt tới 1 lít 2, Kích sữa mẹ như nào cho đúng -Tư vấn 0981047236

July 26, 2020

July 26, 2020 30

Cách Kích sữa về nhiều từ 2 giọt tới 1 lít 2, Kích sữa mẹ như nào cho đúng Mẹ...

10 bài tập cơ mặt sau đây sẽ giúp bạn trẻ trung hơn

July 28, 2020

July 28, 2020 16

Nếu tôi nói rằng phẫu thuật thẩm mỹ không phải là cách duy nhất để xóa tan các dấu hiệu...

Những tên cho con trai hay và ý nghĩa trong năm 2017. Đặt tên cho con.

July 27, 2020

July 27, 2020 21

Những tên cho con trai hay và ý nghĩa trong năm 2020. đặt tên cho con trai hay và ý...

Cách hít thở khi chạy bền đúng cách để chạy được xa nhất | Yêu Chạy Bộ

July 20, 2020

July 20, 2020 23

#yeuchaybo #chạybộ #chạybộđúngcách Cách hít thở khi chạy bền đúng cách để chạy được xa nhất | Yêu Chạy Bộ...

Đổ mồ hôi trộm ở trẻ có ảnh hưởng đến sức khỏe không?

July 24, 2020

July 24, 2020 16

#BÁCSĨĐOÀNTHỊMAI, #BÁCSĨMAI, #MỒHÔITRỘM Đổ mồ hôi trộm ở trẻ có ảnh hưởng đến sức khỏe không? | Bác sĩ Đoàn...

Ý nghĩa tranh đá quý tùng cúc trúc mai

July 24, 2020

July 24, 2020 1

Đây là kênh youtube chuyên sản xuất tranh đá quý đá phong thủy. Tranh sơn dầu tranh thêu chữ thập,...

ĂN SẬP HỘI AN || Tập 2 || Hến trộn – Bánh đập – Cơm gà Bà buội – Cao Lầu – Faifo Cafe

July 27, 2020

July 27, 2020 19

Lần quay trở lại Hội An này Sập đã tìm ra được những quán ăn best nhất ở Hội An...

Cách Bảo Quản Sữa Mẹ Đúng Cách – rã đông sữa mẹ tốt nhất – Tư vấn sữa mẹ 0981047236

July 26, 2020

July 26, 2020 36

Mẹ Kendy Chia sẻ: Cách bảo quản sữa mẹ đúng cách – Rã đông sữa mẹ tốt nhất Liên hệ...

Cổ Tức là gì ? Đầu Tư Cổ Phiếu khi nào để được nhận Cổ Tức

July 17, 2020

July 17, 2020 9

Cổ Tức là gì ? Đầu Tư Cổ Phiếu khi nào để được nhận Cổ Tức ▼Download TÀI LIỆU CHỨNG...

Cách Dưỡng Ẩm Da Khô Nứt Nẻ Bong Tróc Mùa Đông – Cách Trị Khô Da Mặt – Cách Trị Da Khô Nứt Nẻ

July 20, 2020

July 20, 2020 15

Mùa đông cũng là mùa hanh khô đang tới khiến cho bạn cảm thấy vô cùng khó chịu vì làn...

Hướng dẫn rã đông sữa mẹ đúng cách

July 22, 2020

July 22, 2020 1

Khi mang thai, ngực của người mẹ sẽ bước vào giai đoạn sẵn sàng để sản xuất sữa. Khoảng từ...

Hãy đẩy mũi của bạn lên trong 1 phút và xem điều gì sẽ xảy ra

July 24, 2020

July 24, 2020 44

Bạn có thể thay đổi hình dáng của mũi mình không? Rất nhiều người trên khắp thế giới chi hàng...

Cách di chuyển từ sân bay Suvarnabhumi về trung tâm Bangkok

July 26, 2020

July 26, 2020

Video này, mình hướng dẫn cách di chuyển đến khu vực sủ dụng 2 phương tiện giao thông công cộng...

Hướng dẫn soạn thảo văn bản thông báo miễn tiền sử dụng nước phù hợp quy định

July 16, 2020

July 16, 2020 3

HƯỚNG DẪN SOẠN THẢO VĂN BẢN THÔNG BÁO MIỄN TIỀN SỬ DỤNG NƯỚC CHO SINH VIÊN VỀ HÈ Lưu ý:...

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *