October 5, 2020

Korean Grocery Shopping: Soy sauces, pastes, & spices



Part TWO in my Korean Grocery Store Walkthrough series showing you how to shop in a Korean grocery store! This time we learn about soy sauces, Korean pastes and spices.

Full series and info is here:

Part One: Rice & Produce:

Part Three: Noodles, Powders, Grains, Beans, & Seaweed:

Part Four: The Frozen Section, Dried Fish, Fermented Seafood, Rice Cakes, Tofu & Korean Kitchenware:

The worldwide Korean grocery store directory is on my website here:

Special thank you to my readers Cora, Lucy, Andrew C, Shawn, and Andrew Lee for filming with me.

Help others by translating the English caption of this video into your own language:

*More information about the Ingredients mentioned in this video*
——————————————
Soup soy sauce (Guk-ganjang)

Regular soy sauce (Ganjang)

Fish sauce (Aekjeot)

Rice syrup (Ssalyeot)

Corn syrup (Mulyeot)

Black bean paste (JJajang, or Chunjang)

Fermented Bean paste (Doenjang)

Hot pepper paste (Gochujang)

Hot pepper flakes (Gochugaru)

Korean spicy dipping sauce (Ssamjang)

Sesame oil (Chamgireum)

Toasted sesame seeds (Bokkeun-kkae)

Raw sesame seeds (Cham-kkae)

*Recipes mentioned in the video*
——————————————
Recipes in the video
Making soup soy sauce (Guk-ganjang)

Yuja tea (Yujacha)

Braised lotus roots (Yeon-geun-jorim)

Noodles with blackbean sauce (Jjajangmyeon)

Fermented soybean paste stew (Doenjang-jjigae)

Hot pepper paste (Gochujang)

Korean spicy dipping sauce (Ssamjang)

Toasted sesame seeds (Bokkeun-kkae)

Nguồn: https://liberty2010.org/

Xem thêm bài viết khác: https://liberty2010.org/am-thuc/

Related Posts

Da trắng nõn sau 1 đêm nhờ đắp mặt nạ chuối như thế này, 10 người làm thì cả 10 người ưng

July 23, 2020

July 23, 2020 8

Da trắng nõn sau 1 đêm nhờ đắp mặt nạ chuối như thế này, 10 người làm thì cả 10...

Các triệu chứng và cách điều trị bệnh tâm thần phân liệt

July 20, 2020

July 20, 2020 1

– Trong hầu hết các trường hợp, tâm thần phân liệt được xác định bởi ảo tưởng, hoang tưởng, rối...

8 mô hình kinh doanh nhỏ ít vốn, hiệu quả cao năm 2020 – 2022 /Chuyện Khởi nghiệp/Bảo Trang tv

July 27, 2020

July 27, 2020 37

Khi nói về những câu chuyện khởi nghiệp trong kinh doanh, và đặc biệt là ý tưởng kinh doanh nhỏ,...

10 bài tập cơ mặt sau đây sẽ giúp bạn trẻ trung hơn

July 28, 2020

July 28, 2020 16

Nếu tôi nói rằng phẫu thuật thẩm mỹ không phải là cách duy nhất để xóa tan các dấu hiệu...

5 Bước khiến người yêu cũ trở lại – Chiến đấu để có lại bạn

July 26, 2020

July 26, 2020 39

Bạn chia tay nhưng vẫn còn yêu người ấy? Bạn muốn anh ấy quay lại yêu thương, nồng nhiệt và...

Hướng Dẫn Đọc Thông Tin Trên Sổ Hồng, Sổ Đỏ, Giấy Chứng Nhận QSDĐ, Chi Tiết Từ A – Z

July 26, 2020

July 26, 2020 36

► Đăng ký theo dõi kênh: ► Khóa học Bất động sản thực chiến: ► Dịch vụ công chứng, sang...

Hướng dẫn cài đặt driver và sử dụng máy in rất dễ dàng ai cũng làm được

July 19, 2020

July 19, 2020 36

Máy in là thiết bị không thể thiếu trong cuộc sống hiện đại , máy in có mặt ở khắp...

Công thức làm ngũ cốc gồm mười loại giúp trẻ ăn ngon tăng cân

July 26, 2020

July 26, 2020 36

Bột ngũ cốc – bột đậu là món ăn ngon, là tinh hoa truyền thống của các cụ khi chưa...

Thử nghiệm 5 cách làm trắng áo và cái kết… Vlog 132

July 20, 2020

July 20, 2020 39

“ Trà sữa phải có trân châu Áo quần phải giữ, phai màu hết xinh! “ Vlog này chứa nhiều...

Chăm sóc tóc siêu nhanh – ủ khô tóc với dầu dừa | FLASH BEAUTY #Ep1

July 22, 2020

July 22, 2020 48

Chào các bạn! Sau khi chia sẻ về việc làm đẹp, chăm sóc bản thân, rất nhiều chị em than...

Mẹo hay: Cách "trị chấy" bằng rượu giúp diệt chấy tận gốc mà mất chi phí thấp nhất

July 27, 2020

July 27, 2020 31

Mẹo hay: Cách “trị chấy” bằng rượu giúp diệt chấy tận gốc mà mất chi phí thấp nhất #kienthuclamdep, #lamdep,...

[Kế toán thuế – P3] Cách xử lý hóa đơn GTGT viết sai (Tất cả các trường hợp)

July 23, 2020

July 23, 2020 6

Viết sai hóa đơn GTGT là điều không thể tránh khỏi với một kế toán trong quá trình làm việc,...

TÀN NHANG – CÁCH PHÂN BIỆT VÀ ĐIỀU TRỊ HIỆU QUẢ

July 17, 2020

July 17, 2020 34

Tàn nhang là như thế nào các bạn? Tàn nhang là những chấm sắc tố nhỏ, kích thước dưới 1mm,...

Cách đặt giường ngủ đúng chuẩn Phong Thủy mà chưa ai biết

July 26, 2020

July 26, 2020 3

Cách đặt giường ngủ đúng chuẩn Phong thủy mà chưa ai biết ———————- Hãy Đăng ký ngay kênh Điểm Báo...

Hướng dẫn thủ tục xin visa Đài Loan mới nhất 2019

July 24, 2020

July 24, 2020 27

Trước khi tìm hiểu thủ tục xin visa đi Đài Loan theo diện du lịch, công tác hoặc thân thân...

Comments
  • Gracias por tener traducción en español… Adoro tus vídeos, tus comidas son deliciosas!! Dios te bendiga por siempre…

  • This is really eye opening! My favorite part as when she said, "still don't understand? Just choose the most expensive one" 😂❤

  • What brand of red pepper flakes should i buy? If there are any cheaper brands but still of good quality

  • Hi Maangchi, may gochujang expiration date is November 2021. If I open it now, how many months will be the expiration date?

  • Dutch caption was submitted by one of my viewers! Thanks a lot! https://www.youtube.com/timedtext_video?ppub_lang=nl&msg=9&ar=1594132082009&nv=1&v=pVafhi_saY8

  • I would have loved to be apart of this group, so much great information without going to Korea

  • I love going to Korean grocery stores, but I never know which products to buy. This video is so helpful and gives me more confidence!

  • Thank you for making this video.. Coz I confused to buy gochujang from online shop in indonesia is that original brand from korea or not.. So aftet I watching this I know what the brand I should buy.. Thank youu..

    Fyi Iam from Indonesia.. And for a long time following your Youtube Channel.. 👍👍 thank you thank you

  • Love your videos, from Malaysia. I been following your video few years back when my first attempt making your kimchi. I was in love with kimchi when first time I bought a bottle at supermarket but was not satisfied because it’s too good and the filling is too little. I said to myself I must learn to make kimchi that when I came across your youtube channel . Thanks Maangchi. Now I always have ready stock kimchi in my freeze, and by the way I got my korean ingredient easily at our local supermarket ever since big korean company project coming to our place that going on for few years and korean product flows in our local supermarket as well. 😁Thanks again Maangchi for a very useful info.

  • I would like to try Korean cooking. I do like vegetarian-type Korean food. I will try to shop H Mart.

  • Hi ms Maangchi , I’m very loving a soup donggimi, but not every Korean restaurant have this soup , can you teach me how to cook donggimi? Many thanks Ms Maangchi cooking video ❤️

  • Maangchi, I have made kimchi using your recipe so many times i love it. My daughter makes kimchi pancakes and soup with it. I have a question tho, I want to make tteok with fish cakes but can't find it the asian market i go to. I found fish balls in Chiang Lee Market in the bronx but it tasted artificially like imitation crabs. I don't eat squid or oyster and want a fish cake to use. Do you have any suggestions for a fish cake that tastes good and where I can buy in NYC. Thank you in advance.

  • Maangchi, Korean Restaurants in the Philippines must hate you, you're authentic korean recipes bring their businesses down. 10 years ago, the samgyupsal business started sprouting in our city ( Angeles City) due to the korean community nearby. The first time I tasted Samgyupsal was 10 yrs ago in a newly opened korean restaurant and I fell inlove with korean cuisine since then. But when I started watching your channel and learned to prepare it myself and turned out more delicious and the flavor is more intense in many levels than the korean food they cook in restaurants. Perhaps it is in quality of ingredients and the skill of cook ( the cooks are Filipino who are not that knowledgeable in authentic Korean dishes)..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *